Μειωμένη τιμή! Μαγειρεύουμε Προβολή μεγαλύτερου

Μαγειρεύουμε

21,12 €

26,40 €

-20%

Καλόσακας, Ευθύμιος Συγγραφέας
Παναγούλης, Αχιλλέας Συγγραφέας
Le Monde / Les Livres du Tourisme Εκδόσεις

9789608382558

Available Option

58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικό σας ταλέντο και να αποκτήσετε μια νέα οπτική στη γαστρονομία με απόλυτο σεβασμό στις βασικές τεχνικές, τις πρώτες ύλες και τη γαστρονομική αρμονία. Πρόκειται για ένα βιβλίου που θα σας καθοδηγήσει γαστρονομικά ώστε να χαρείτε τη διαδικασία της μαγειρικής και να απολαύσετε τις γευστικές σας δημιουργίες. Η φωτογραφική παρουσίαση κάθε συνταγής εισάγει μια διακριτική, λιτή και ουσιώδη προσέγγιση αναδεικνύοντας ως πρωταγωνιστές την πρώτη ύλη και τη μαγειρική τεχνική. Γιατί η μαγειρική είναι δημιουργία, μια δημιουργία που προϋποθέτει καλή γνώση των βάσεων και διάθεση εξέλιξης. Καλή ανάγνωση!

Γλώσσα βιβλίουελληνικά
Έτος έκδοσης2017
ΕξώφυλλοΜαλακό εξώφυλλο
Σελίδες144

Γράψτε μια κριτική

Μαγειρεύουμε

Μαγειρεύουμε

Η δημιουργία